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南京市将“强化餐饮油烟监管”作为治理专项

作者:四川奥洁消毒设备有限公司 时间:2019-11-11 15:20 阅读:276

南京出台“大气管控40条”

南京晨报

中华人民共和国大气污染防治法(2018修正)中:“第八十一条 ”

“排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用,或者采取其他油烟净化措施,使油烟达标排放,并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。 禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。 任何单位和个人不得在当地人民政府禁止的区域内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地。”

强化餐饮油烟监管,11月底前,在完成4000家餐饮企业油烟整治年度任务的基础上,再整治餐饮企业1000家;完成40条餐饮示范街区创建工作;对大气重点管控区域内400家重点餐饮企业安装油烟在线监控装置,强化实时监管。

强化餐饮油烟监管”作为治理专项

今年8月,南京市出台的“大气管控40条”中将“强化餐饮油烟监管”作为其中一个治理专项面广量大的餐饮油烟是造成臭氧污染的重要因素臭氧又是影响整个空气质量的四项主要污染源之一。

南京出台“大气管控40条”

在大型餐饮企业以及小饭馆、小吃店等两千余家餐饮企业的油烟排放问题上,我区多措并举,今年以来,通过规范制度、压实责任、加大投入、科技助力等手段,探索破解全区“油烟扰民”难题。

8—10月,通过第三方监测测算,雨花台区的油烟排放总量环比下降约72%,其中非甲烷总烃排放总量下降约 59%、颗粒物排放总量下降约48%;与此同时,全区餐饮油烟污染扰民投诉量同比下降60%以上;PM2.5累计均值同比1—7月下降7.4%。

9月中旬至10月中旬,雨花台区采用污染物扫描激光雷达监测设备持续30天“扫描”,在重点管控区域内未发现一起餐饮污染点源。

早在2010年,雨花台区就开展了餐饮油烟在线监控试点工作,2018年率先在全市实现500平方米以上90家餐饮企业油烟在线监控全覆盖的基础上,2019年又升级实现大气管控核心区域内30平方米以上、重点管控区域内100平方米以上、雨花台区范围内200平方米以上的餐饮企业油烟净化器和油烟在线监控的全覆盖。

餐饮企业油烟净化器和油烟在线监控

目前,雨花台区已安装油烟在线监控装置378家,位居全市首位。这些显著成效的取得,得益于我区的“党政聚力+科技助力”。

党政聚力压实各级责任

为落实落细市大气攻坚措施40条,雨花台区主要领导亲自挂帅出征,严格执行重点管控区域“点位长”制度,多次调研、部署、督办餐饮油烟治理工作;成立了雨花台区餐饮油烟整治专班队伍(简称“区餐环办”),相继出台《2019年下半年雨花台区大气污染防治攻坚措施》、《雨花台区重点管控区域餐饮油烟整治实施方案》,并通过目标责任状形式将餐饮油烟整治任务细化分解到各街道(园区),实施清单化管理、挂图式作战,压紧压实工作责任。

点线面结合实现多层次推进

雨花台区油烟治理工作坚持“点线面”结合,加码加速推进大气污染防治。

1”上,由“区餐环办”牵头,各街道(园区)按要求具体落实,整体推进。

2线”上,通过打造雨花客厅、虹悦城等13条餐饮污染防治示范街区,创建油烟治理商圈样板,发挥引导带动作用。

3”上,以3个重点管控区域为重点,按照“由核心到全区多层次推进”的整治思路,大力推进8个街道(园区)油烟净化设施和在线监控“全覆盖”工程。

同时,在全市率先对重点管控区域内的在建工地、企事业单位、政府机关食堂实施油烟净化装置和在线监控装置的全覆盖。

智慧环保”强化精准治污

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雨花台区依托软件产业优势,开发“指尖上的环保”油烟在线智慧监控系统软件,通过“查、核、督、处、服”形成监管闭环。

”——系统监测到企业超标排放后,自动推送信息给企业负责人、街道、生态环境局,由企业进行自查、整改。

”——系统运维公司会及时上门核查超标企业的设备运行状况,并将核实情况告知生态环境局。

”——生态环境局把第三方核实结果以通知形式发至属地街道,由街道管理人员督促企业加快整改。

”——对在规定时间内未完成整改或拒不整改、敷衍整改的餐饮企业,生态环境局将对其立案查处。

”——生态环境局牵头成立全区餐饮油烟治理工作微信群,相关企业将需要安装及故障信息发至群内,生态环境局联合第三方公司将及时上门指导帮助企业解决问题。在客户端后台,各餐饮单位油烟净化情况一目了然。

此外,雨花台区每月还开展两次48小时不间断“走航”监测,并安装使用国内最先进的雷达监测设备,实施24小时不间断地“扫描”重点区域,精准探测定位污染源头;全面启动8个“小型大气标准站” 和40个“网格化微型监测站”建设,建立起大气污染防治“前沿哨所”,实现全辖区污染源靶向治理信息化建设全覆盖。

雨花台区在落实“市大气管控40条”方面,党委政府倾注全力、科技全面助力,通过科技手段搭建智能化“千里眼、顺风耳、前沿哨”平台,敲响“查、核、督、处、服”的监管指导“五重奏”,有效提高了餐饮企业的自律意识和自治、自管能力,形成了政企互动、企企互动的良好氛围和良性循环轨道。

“互联网+监管指导”的餐饮油烟治理模式,既有效控制了油烟污染,又切实解决了群众身边突出的环境问题,更提升了餐饮企业生态环保的能力水平,为打好“蓝天保卫战”起到了积极助推作用。

 

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